Kümmel & Petersilie    

Kümmel

Der hohe Anteil an ätherischen Ölen macht die getrockneten Samen ganzjährig zu einem appetitanregenden Gewürz, das besonders gut zu Kartoffel- und Käsegerichten passt.

Petersilie

Eines der bedeutendsten Küchengewürze in Deutschland. Die glatte Petersilie enthält besonders viel Vitamin A und C, die robustere krause Petersilie wird gerne zur Dekoration verwendet.